玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡
萝卜素外,
玉米中还含有核黄素等营养物质。
们对玉米、
稻米、
小麦等多种
主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,
结果发现,脱脂玉米粉出厂价,
玉米中的维生素含
量非常高,为稻米、小麦的
5~10
倍,脱脂玉米粉厂家,而特种玉米的营养价值要**普通玉米。
比如,
甜玉米的蛋白质、
植物油及维生素含量就比普通玉米高
1~2
倍,
“生命元
素”
硒的含量则高
8~10
倍,
其所含有的
17
种氨基酸中,
有
13
种**普通玉米。
玉米面的营养价值
1、玉米具有调中开胃,脱脂玉米粉,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是很好的。3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
玉米面适量做法
1.1、玉米面三汤匙。2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,脱脂玉米粉,可以少加水。4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。现在市场上各种各样的玉米加工产品也越来越多,比如玉米糁、玉米粉、玉米片等。5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。